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シリコンキッチングッズはとにかく機能性に優れていて、色鮮やかな美しさがキッチンを明るくするアイテムなのです。上からピザ用のチーズをふりかけます。この便利さ、使い慣れると病みつきになりそう。シリコンスチーマーのサイズも各種揃えていて、あらゆるタイプの料理に使えるようにしてあります。そしてもうひとつシリコンスチーマーには持ち手があります。他メーカーのスチーマーに比べてシリコンがうすく感じます。



カブは縦半分にカットして皮をむきます。調味料として、しょうゆとみりんと酒を各50cc、砂糖大さじ1、チューブのおろし生姜を3cmくらいです。デザイナーのシャルルビアンサンが手掛けたデザインです。vivでは一般的に調理で使うシリコンスチーマーの「デュエ」や「ウノ」、「クアトロ」、小さいサイズの「ココット」、冷蔵庫に飲み物を保存するのに便利な「ピッチャー」。「シリコンスチーマー」に興奮しています。まさに、シリコンスチーマーは万能キッチンツールなのです。



5分後シリコンスチーマーを一度取り出して中を開けて全体をかき混ぜます。出来上がったら取り出してふたをしたままの状態で5分ほど蒸らしてください。蒸す、焼く、煮るなど、どんな料理にもお使いいただけます。煮汁用の調味料としてはちみつ大さじ1、みりん大さじ2分の1、しょうゆ大さじ2分の1です。しかし価格が少し高めなので、シリコンスチーマーを買うべきかどうか悩んでいる人にはちょっと手が出にくいかもしれません。じゃがいもを5mm程度にスライスします。



シリコンスチーマーは電子レンジの中ではマイクロウェーブで回転するようになっているので素早く食材の中にまで熱を通して調理時間を短くすることができるのです。最後3つ目のポイントとして「メンテナンス」についてのポイントがあります。取っ手部分が特徴となっているパピヨットでは、持ち手を素手で持っても熱くありません。vivの特徴としては、このルクエよりも価格がお手頃なことが魅力としても挙げられます。にんにくの芽とにんじんは肉に巻き込むので肉の幅に合わせてカットしておきます。8位は「スクエアパピヨット」です。


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